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広島吟醸酵母の尿素低生産性株の育種
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/1068
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/1068d421565c-4d88-493f-afde-b6ef2ab68dda
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AA11987685_2009_56-27.pdf (1.3 MB)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2011-05-17 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 広島吟醸酵母の尿素低生産性株の育種 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | Breeding of Sake Yeasts with Lower Urea Productivity from S. cerevisiae Hiroshima ginjo kobo | |||||||||
| 言語 | en | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
谷本, 昌太
× 谷本, 昌太
× 藤井, 一嘉
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| 書誌情報 |
ja : 愛媛大学教育学部紀要 巻 56, p. 269-276, 発行日 2009-10-24 |
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| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 1349-7243 | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AA11987685 | |||||||||
| 著者版フラグ | ||||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||||
