WEKO3
インデックスリンク
アイテム
ポン菓子の起源と米・韓・中・台および愛媛県のポン菓子の食文化
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/1362
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/13629cfdc04d-bf70-4d81-9a35-e6fef368356a
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AN10593675_2012_33_03.pdf (2.2 MB)
|
|
| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2012-10-03 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | ポン菓子の起源と米・韓・中・台および愛媛県のポン菓子の食文化 | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | The Origin of the puffed rice and the Pongashi Culture in U.S.A., Korea, China, Taiwan and Ehime Pref. | |||||||
| 言語 | en | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | jpn | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||
| 著者 |
和田, 寿博
× 和田, 寿博
|
|||||||
| 書誌情報 |
ja : 愛媛大学法文学部論集. 総合政策学科編 巻 33, p. 125-156, 発行日 2012-09-29 |
|||||||
| ISSN | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||
| 収録物識別子 | 1341-9609 | |||||||
| 書誌レコードID | ||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||
| 収録物識別子 | AN10593675 | |||||||
| 著者版フラグ | ||||||||
| 出版タイプ | VoR | |||||||
| 出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 | |||||||
