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高知市の飲食文化 : ひろめ市場を事例として
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/2000530
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/2000530b783672a-b690-4c76-a989-3c0d6e0b29d9
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
AA12072864_2016_11-70.pdf
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2016-04-11 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 高知市の飲食文化 : ひろめ市場を事例として | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||
| 著者 |
山口, 智之
× 山口, 智之
× 寺谷, 亮司
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| 書誌情報 |
ja : 地域創成研究年報 巻 11, p. 70-78, 発行日 2016-03-31 |
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| ISSN | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||
| 収録物識別子 | 1880-3385 | |||||||||
| 書誌レコードID | ||||||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||
| 収録物識別子 | AA12072864 | |||||||||
