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Encapsulation of Functional Oils by Spray Drying and their Stability in Spray-Dried Powder
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/356
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/356a93522f3-b503-4253-8b1c-b4bccba2377d
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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agrA985digest.pdf (974.4 kB)
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agrA985result.pdf (97.5 kB)
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agra985outline.pdf (84.4 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2017-10-12 | |||||||
| タイトル | ||||||||
| タイトル | Encapsulation of Functional Oils by Spray Drying and their Stability in Spray-Dried Powder | |||||||
| 言語 | en | |||||||
| 言語 | ||||||||
| 言語 | eng | |||||||
| 資源タイプ | ||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||||
| 資源タイプ | thesis | |||||||
| その他（別言語等）のタイトル | ||||||||
| その他のタイトル | 噴霧乾燥による機能性油の粉末化と粉末内機能性油の安定性 | |||||||
| 言語 | ja | |||||||
| 著者 |
Asmaliza, Binti Abd Ghani
× Asmaliza, Binti Abd Ghani
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| 学位名 | ||||||||
| 学位名 | 博士(農学) | |||||||
| item_10006_degree_grantor_9 | ||||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||||
| 学位授与機関識別子 | 16301 | |||||||
| 学位授与機関名 | Ehime University (愛媛大学) | |||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||
| 学位授与年月日 | 2017-09-22 | |||||||
| dissertation_number | ||||||||
| 学位授与番号 | 甲農博第985号 | |||||||
