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希少糖D-プシコースの食品への利用に関する研究
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/397
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/39722123d5a-d5dc-440e-8dd4-7c78550b94aa
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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agrB163digest.pdf (159.8 kB)
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agrB163outline.pdf (97.2 kB)
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agrB163result.pdf (119.4 kB)
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| Item type | 学位論文 / Thesis or Dissertation(1) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2014-04-15 | |||||||||
| タイトル | ||||||||||
| タイトル | 希少糖D-プシコースの食品への利用に関する研究 | |||||||||
| 言語 | ja | |||||||||
| 言語 | ||||||||||
| 言語 | jpn | |||||||||
| 資源タイプ | ||||||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_46ec | |||||||||
| 資源タイプ | thesis | |||||||||
| 著者 |
大島, 久華
× 大島, 久華
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| 学位名 | ||||||||||
| 学位名 | 博士(農学) | |||||||||
| item_10006_degree_grantor_9 | ||||||||||
| 学位授与機関識別子Scheme | kakenhi | |||||||||
| 学位授与機関識別子 | 16301 | |||||||||
| 学位授与機関名 | Ehime University (愛媛大学) | |||||||||
| 学位授与年月日 | ||||||||||
| 学位授与年月日 | 2014-02-19 | |||||||||
| dissertation_number | ||||||||||
| 学位授与番号 | 乙農博第163号 | |||||||||
