岡山県備前エリアにおける清酒製造業の現状と課題

上原, 鈴香; 寺岡, 新菜; 渡邉, 沙耶; 寺谷, 亮司

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岡山県備前エリアにおける清酒製造業の現状と課題

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名前 / ファイル	ライセンス	アクション
AA12072864_2017_12-98.pdf

Item type

紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1)

公開日

2017-05-09

タイトル

岡山県備前エリアにおける清酒製造業の現状と課題

言語

jpn

資源タイプ

資源タイプ識別子

http://purl.org/coar/resource_type/c_6501

資源タイプ

departmental bulletin paper

著者

上原, 鈴香
寺岡, 新菜
渡邉, 沙耶
寺谷, 亮司

書誌情報

ja : 地域創成研究年報

巻 12, p. 98-113, 発行日 2017-03-31

ISSN

収録物識別子タイプ

ISSN

収録物識別子

1880-3385

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NCID

収録物識別子

AA12072864

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