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収穫後における高温、ヘキサン、スクアレン処理がハッサク果のこはん症発生に及ぼす影響
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/2040
https://ehime-u.repo.nii.ac.jp/records/2040526266ee-497b-4ae0-a47d-899cbe06a13d
名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
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AN00381455_2002_24-2.pdf (520.9 kB)
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Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||||||||||
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公開日 | 2013-03-28 | |||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||
言語 | ja | |||||||||||||
タイトル | 収穫後における高温、ヘキサン、スクアレン処理がハッサク果のこはん症発生に及ぼす影響 | |||||||||||||
タイトル | ||||||||||||||
言語 | en | |||||||||||||
タイトル | Effects of High Temperature Conditioning and Surface Treatment with Hexane and Squqlane on 'Kohansho' Disorder of Hassaku (Citrus hassaku hort. ex Tanaka) Fruit | |||||||||||||
言語 | ||||||||||||||
言語 | jpn | |||||||||||||
資源タイプ | ||||||||||||||
資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||||||||||
資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||||||||||
著者 |
近泉, 惣次郎
× 近泉, 惣次郎
× 青木, 満博
× 日野, 昭
× 水谷, 房雄
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書誌情報 |
ja : 愛媛大学農学部農場報告 巻 24, p. 9-17, 発行日 2002-09 |
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ISSN | ||||||||||||||
収録物識別子タイプ | ISSN | |||||||||||||
収録物識別子 | 0914-7233 | |||||||||||||
書誌レコードID | ||||||||||||||
収録物識別子タイプ | NCID | |||||||||||||
収録物識別子 | AN00381455 | |||||||||||||
著者版フラグ | ||||||||||||||
出版タイプ | VoR | |||||||||||||
出版タイプResource | http://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85 |